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Das Rezept Rinderzunge in rotweinsauce wird dir schmecken. Rinderzunge in Rotweinsauce Zutaten für 4 Portionen.


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Die gekochte Rinderzunge in dünne Scheiben schneiden auf einer Platte anrichten und mit der Soße übergießen.

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15 18 kg 1 Bund Suppengrün 3 Lorbeerblätter 1 Zwiebeln gespickt mit. Dann den Lauch in Ringe schneiden in kaltem Wasser gründlich waschen und. Nach dem Häuten die Zunge in Scheiben schneiden und mit einer kleinen Menge Kochbrühe übergießen damit die Scheiben nicht trocken werden.

Die braune Soße süßsauer abschmecken. Für die Rinderzunge nach Omas Rezept Zwiebeln und Knoblauch schälen und grob schneiden. Finde was du suchst - lecker brillant.

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